5月26日，时值全民营养周暨“5.20”中国学生营养日宣传之际，同时应兰州大学幼儿园邀请，我院王玉教授在兰州大学幼儿园开展了题为“中国学龄前儿童膳食指南解读”的科普讲座活动。我院张莹青年教授同时受邀参加此次活动。

学龄前儿童正处于一生中体格生长发育、认知、社交、心理等多项能力和指标发展的关键期和黄金期，对各类营养素都具有较高的需求量，而学龄前期营养不良和膳食失衡不仅会导致儿童现阶段严重的生长发育迟缓，并且会对未来成人阶段的健康产生不良影响。为进一步改善学龄前儿童营养状况和提升幼儿园教职工与家长的营养认知水平，在最新版学龄前儿童膳食指南发布之际，王玉教授在本次科普讲座活动中先是提纲挈领地向与会家长朋友介绍了全民营养周的由来、宗旨、历届营养周主题等内容，随后重点围绕中国学龄前儿童膳食指南六条核心推荐进行了深入解读，其次还重点强调了学龄前儿童食品安全餐的重要意义及幼儿园一日三餐应如何安排。

本次科普讲座活动以线上加线下的方式在幼儿园同步开展。王玉教授讲座内容深入浅出，既有政策的高度，也有通俗的膳食指导，真正较全面地贡献了一堂兴趣和启迪意义兼备的培训与科普课堂，最终也赢得了园方和家长们的一致好评，取得了较好的宣传成效。活动最后，园方和王玉教授、张莹青年教授还举行了座谈会，园方表示希望王玉教授和张莹青年教授后期继续莅临幼儿园开展更多科普讲座，进一步帮助提高园方教职工营养知识水平。双方也就未来开展更多项目合作与交流达成良好合作意向，相信以此活动为契机，兰州大学幼儿园的孩子们的营养状况和教职工的营养认知水平一定会迈上一个新台阶。