受国际山地生态系统与资源管理夏令营(线上)邀请(Summer Field School [Online] on Mountain Ecosystems and Resource Management.),我院龙丹凤副教授于9月23日晚开展了主题为“Private Sector, Technology and Milk Production”的线上讲座。
本期夏令营注册学员来自中国、乌克兰、尼泊尔、奥地利、孟加拉国、英国、美国、印度、比利时、不丹、马来西亚、斐济等50多个国家400余人。龙丹凤老师主要对牦牛乳的生产体系、营养价值及健康功效、产业发展现状、挑战与机遇等进行了阐述。长期以来,牦牛乳已成为青藏高原地区牧民赖以生存之营养素的主要来源,牦牛特殊的生活环境决定了其乳产品的独特性和稀缺性。全面推进牦牛乳产业发展,提升其影响力及竞争力,拓展国内外高端市场,将有助于为藏区牦牛乳业全产业链和价值链升级以及提高牧民生活水平做出实质性贡献。
国际山地生态系统与资源管理夏令营是一个国际夏令营平台,由来自21个国家的66所大学、研究所、国家公园和非政府组织合作构成,此平台首次邀请学院龙丹凤老师为国际学者与学生做汇报,标志着学院进一步迈向国际化平台,增进国际交流,为我院后疫情时代国际化工作的发展提供助力。